Entrevistas

Cristián Holberg, CEO de Coca-Cola Embonor: “Continuaremos trabalhando para nos transformarmos em uma empresa totalmente alinhada com a economia circular”

  1. Que planos a empresa tinha antes do início da pandemia e que mais tarde foram colocados em espera ou removidos?

Todos os planos e projetos de crescimento da empresa foram cumpridos, alguns deles inclusive aceleraram apesar da pandemia.

Desde antes do surto inicial da Covid -19, a empresa tornou uma prioridade estratégica transformar-se progressivamente em uma “Empresa de Bebidas Total”. Para isso, foi traçado um plano e um roadmap e focamos na ampliação de nosso portfólio, de forma a poder oferecer novas categorias de bebidas e produtos aos nossos consumidores. Nesta estratégia estamos alinhados com nosso franqueador, The Coca-Cola Company.

Assim, em 2020, a Coca-Cola Embonor no Chile já havia incorporado a comercialização e distribuição da marca de energia “Monster” em seu portfólio; a compra das marcas de sucos de frutas naturais e sorvetes, sob o nome “Guallarauco”; a distribuição das marcas de licores da famosa multinacional “Diageo plc” e das marcas de pisco da casa “Capel”.

Ao enfrentarmos a pandemia no início de 2020, nossas prioridades permaneceram inalteradas em relação ao desenvolvimento de negócios. No prazo imediato, o foco era proteger a saúde e a vida de nossos colaboradores e manter a continuidade operacional da empresa. Fizemos um excelente trabalho para alcançar isso, desde padrões rígidos de segurança em nossas fábricas e centros de distribuição, até medidas de proteção em ônibus e caminhões de abordagem de nossos clientes. Até 30% do nosso pessoal trabalhava em teletrabalho nos momentos mais intensos da pandemia.

De fato, no final do ano fiscal de 2020, em meio à pandemia, conseguimos firmar um novo acordo comercial com a empresa “AB InBev”, para a comercialização e distribuição de suas famosas marcas de cerveja, como Corona, Budweiser, Stella Artois, Baltica e Becker, entre outras. Num novo avanço estratégico, há poucos dias, em agosto, fechamos um acordo de distribuição das marcas de vinho “Viña Santa Rita”, acordo que entrará em vigor a partir de novembro deste ano.

Assim, completamos um amplo portfólio de refrigerantes; águas; bebidas isotônicas; bebidas energéticas, sucos; Piscos, licores; Cervejas e vinhos.

Portanto, reiteramos que não houve planos que tenham sido eliminados da pandemia, sem prejuízo do fato de que tivemos que nos adaptar de forma rápida e flexível às condições do mercado, onde mudanças nas rotinas de vida e trabalho, além de quarentenas, implicaram em novos objetivos e adaptação nas políticas comerciais.

 

  1. Qual o balanço que você faz das operações da Embonor, mais de um ano e meio após a pandemia?

Continuamos a crescer e a desenvolver a nossa atividade no Chile e na Bolívia. A expansão de nosso portfólio tem nos permitido continuar atendendo melhor as necessidades de nossos clientes e consumidores. Expandir nossa cobertura e alcance de mercado em regiões, canais e clientes, alavancando em escala e eficiência de custos e incorporando novas marcas e categorias ao portfólio.

O primeiro semestre de 2021 apresentou desempenho positivo em nível consolidado, com crescimento do lucro líquido acumulado de 35,4%, quando comparado ao ano anterior, com notável expansão do resultado operacional e crescimento da geração de caixa.

Esse crescimento é consequência do bom desempenho de vendas da marca Coca-Cola, de um portfólio competitivo mais amplo e de uma gestão comercial adequada.

Olhando para o ano anterior e este primeiro semestre de 2021, apreciamos a importância da força do nosso modelo de negócios, com suas marcas valorizadas e reconhecidas, a qualidade das nossas bebidas e do nosso serviço, o trabalho em equipe e o uso intensivo da tecnologia digital.

As capacidades do nosso sistema evoluíram para uma solução abrangente para oferecer diferentes categorias de bebidas e marcas aos nossos clientes e consumidores.

 

  1. Quais foram as estratégias que vocês aplicaram durante os meses mais difíceis nos mercados onde atuam? Como e por que chegaram a esse caminho?

É fato que os mercados mudaram profundamente em muitos aspectos. Estamos orgulhosos por termos conseguido responder às novas exigências do mercado, o que nos permitiu adaptar-nos às mudanças drásticas com rapidez, flexibilidade e empenho.

Durante este período de mobilidade restrita, promovemos fortemente a famosa marca Coca-Cola, principalmente nos formatos familiares retornáveis, que, devido ao maior consumo em casa, tiveram uma forte demanda. Isso implicou uma tarefa importante para implementar medidas de segurança rígidas em toda a nossa cadeia de distribuição e logística. A embalagem retornável de bebidas é uma contribuição concreta para a economia circular e oferece enorme valor para o consumidor por sua maior comodidade, algo especialmente apreciado em tempos de restrição econômica.

Da mesma forma, o canal tradicional, composto por armazéns, lojas de bebidas, quiosques e adegas, cresceu significativamente em 2020, que, pela sua proximidade e comodidade, em meio às restrições de circulação, teve uma preferência maior por parte dos consumidores para abastecer. sobre estes.

Outros canais de venda foram afetados negativamente pelas limitações impostas pela autoridade, com destaque para o canal Horeca (hotéis, restaurantes, cafés e refrigerantes). Muitos desses clientes permaneceram fechados por meses e apenas alguns conseguiram fazer a conversão fazendo “entrega em domicílio”, caso em que os apoiamos por meio de planos distritais específicos.

 

  1. Quais foram as principais dificuldades que vocês tiveram que superar durante a pandemia?

Eu diria que a nova forma de trabalhar e organizar nossas pessoas e equipes tem sido o maior desafio. Procedimentos de higienização preventiva padronizados foram realizados diariamente em todas as operações. Para garantir a continuidade operacional e, ao mesmo tempo, zelar pela saúde e segurança dos trabalhadores, foram implementados rígidos protocolos de limpeza e desinfecção.

Os trabalhadores cujo trabalho foi considerado fundamental para a continuidade operacional compareceram pessoalmente às instalações e frequentaram o mercado com rigorosas medidas sanitárias. Até um terço do pessoal continuou a realizar o seu trabalho a partir de casa, através do trabalho remoto. E todas as pessoas com doenças pré-existentes ou consideradas em maior risco de contágio, foram encaminhadas para suas casas a título preventivo.

Da mesma forma, durante o último ano e meio, a companhia colocou um forte acelerador no uso de tecnologias digitais em todas as esferas de nossa operação, desde a coordenação de equipes executivas até o atendimento remoto. Vale destacar o desenvolvimento do canal de e-commerce, www.micoca-cola.cl no Chile e www.micoca-cola.bo na Bolívia. Ambos os canais de marketing operam nas principais áreas de nossos territórios de franquia.

Também têm sido um desafio que superamos com sucesso na central, as limitações às cadeias de suprimentos de insumos, garrafas, latas, rótulos, ingredientes, caixas, remessas e outros insumos necessários para produzir e distribuir nossas marcas.

 

  1. Qual é o plano de contingência que a empresa tem caso novamente as autoridades aplicarem restrições sanitárias, como fechamento de comércio não essencial e menos mobilidade nas cidades?

Reviver uma situação como a que vivemos seria muito difícil, principalmente para muitos de nossos clientes.

Os planos de contingência que implementamos a partir de 2020 em nossas operações são um enorme ativo e aprendizado, pois já sabemos exatamente como fazer, tanto em matéria de cuidado da saúde e proteção de nossas equipes, como o que é necessário para a continuidade operacional da companhia.

Sabemos e temos expertise para produzir e operar em um ambiente como o que vivemos, sabemos vender à distância, temos a plataforma de e-commerce desenvolvida e toda a logística por trás dela, além de saber como para tornar o trabalho remoto eficiente, aprimorando o espírito de nosso pessoal e o ambiente de trabalho.

Gostaria de destacar que nossa última pesquisa interna de clima de trabalho, realizada entre julho e setembro de 2021, registra níveis de comprometimento próximos a 88%, dos quais nos orgulhamos e são muito elevados comparativamente.

 

  1. Quais são as principais tendências que vocês planejam desenvolver neste novo contexto?

Primeiro, a expansão do portfólio. Alinhada com a The Coca-Cola Company, a empresa está focada em aumentar sua oferta de bebidas, nas categorias de Cola e refrigerantes, águas e bebidas, aromatizadas, isotônicas e energéticas, sucos, produtos Guallarauco, licores Diageo, pisco Capel, AB Cervejas InBev e marcas de vinhos Santa Rita.

 

Isso resultou em um notável aumento de volume, o que obviamente compromete e obriga a empresa a otimizar sua cadeia de distribuição e logística. Nos próximos anos continuaremos fortalecendo nossa infraestrutura logística e operacional, atualizando nossa tecnologia e procedimentos.

 

Da mesma forma, continuaremos trabalhando no aprimoramento de nossas capacidades para nos transformarmos em uma empresa totalmente alinhada com a economia circular, onde já avançamos muito. Nesta área, enfatizo que nosso foco será na proteção da água e no acesso à água, bem como na reciclagem de plásticos, área em que estamos em processo de implementação da nova lei de responsabilidade do produtor no Chile, a que impõe cotas de reciclagem níveis e a construção em andamento da primeira planta de reciclagem voltada exclusivamente para garrafas de bebidas. Por este motivo, continuaremos a promover os formatos retornáveis, tanto familiares como individuais.

 

Acreditamos que nossa vantagem competitiva mais sustentável é nossa cultura interna. Para nós é imprescindível contar com equipes de trabalho altamente comprometidas e em condições de responder às demandas do mercado e das novas tecnologias. O prestígio e o desenvolvimento da Coca-Cola Embonor assentam na qualidade das nossas marcas e no nosso serviço e na excelência dos nossos trabalhadores, que são os maiores e melhores embaixadores das nossas marcas.